Descripción
Región: Denominación de Origen Rioja (Crianza)
Tipo de vino: Tinto
Composición: Tempranillo y Garnacha
El tempranillo es la base que aporta equilibrio en grado alcohólico, color y acidez y proporciona un paladar franco y aterciopelado. La Garnacha complementa al Tempranillo por sus características aromáticas y cuerpo
Temperatura: Temperatura de servicio recomendada entre 16º y 18ºC y dejar reposar en decantador
Características: Madurado durante 12 meses en barricas de roble americano y 6 meses reposando en botellero
Tinto envejecido de color rojo granate con destellos teja, limpio y brillante, en su aroma destacan notas de su crianza en barrica y mantiene su carácter frutal. Su sabor es suave pero robusto, con buena estructura y final largo y persistente.
Para completar: potajes, cocidos, lentejas guisadas, pavo relleno, entrecot, chuletón o solomillo de buey, filetes grasos de ternera, cordero o cerdo y quesos curados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.