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Fuentespina Selección Ribera del Duero

Desde 16,95  Desde 13,95 

DO Ribera del Duero Tempranillo

 

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Descripción

100% Tempranillo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Ribera del Duero

VISTA:
Color cereza picota, con un borde granate.

AROMA:
Fruta madura, muy tostado, torrefacto, chocolate, caramelo tostado.

BOCA:
Potente, sabroso, carnoso, especiado con taninos maduros.

 

CARACTERÍSTICAS:
Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas con una edad media de 50 años. Tras una Crianza en barrica nueva de más de un año conseguimos este magnífico vino.

ELABORACIÓN:
Por las características del terreno y del clima, la uva tempranillo en la D.O. Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina controla 600 ha de viñedos y asesora a los viticultores especialmente a la hora de la vendimia, para que las uvas lleguen a la bodega, con el nivel optimo de maduración. Una vez realizadas la maceración y fermentación a temperatura controlada, el vino reposa en barricas de roble francés nuevo durante 16 meses.

NOTA DE CATA
Color cereza con borde granate. Aroma de fruta madura, muy tostado, torrefacto, chocolate, caramelo tostado. Boca potente, sabroso, carnoso, especiado con taninos maduros.
Carnes rojas, cordero y cochinillo, caza, guisos elaborados y quesos curados.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 18ºC

 

 

Fuentespina Selección obtiene 90 puntos en la cata de Tim Atkin

El reconocido escritor y Master of Wine Tim Atkin, realizó una cata a ciegas el pasado 5 de septiempre en el Consejo Regulador de Ribera del Duero. La calificación de Fuentespina Selección fue de 90 puntos.

 

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