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Cava Peñalba López Brut Nature

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Denominación origen Cava

Brut Nature

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Categoría: Código SKU: No aplica

Descripción

CAVA PEÑALBA LÓPEZ BRUT NATURE

Nombre del productor: Finca Torremilanos — Bodegas Peñalba López, S.L.
Denominación de Origen: Cava
Origen del Viñedo: Finca Torremilanos — Aranda de Duero
‘Tipo de uva: 90 % Macabeo, 10% Chardonnay
Categoría: Brut Nature, «zero dossage»
Crianza en botella: 18 meses
Grado alcohólico: 12,5 %

Notas de degustación:
Atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Presenta una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.

Maridaje:
Acompaña desde pasta, arroces, pescados, mariscos y todo tipo de carne blanca. Perfecto para el aperitivo y platos dulces.